Texas Tender Beef
Aromatisches, warm-pfeffriges Barbecuegewürz
Vorrätig
Beschreibung
Dieser BBQ Rub ist ein warm-pfeffriges Allroundtalent – speziell für Rindfleisch wie Brisket und Hochrippe. Die hochwertige Grillmischung baut auf Urwaldpfeffer aus Madagaskar mit warmen, ätherischen und tabakähnlichen Noten auf. Malabar Tiger Pfeffer und langer Pfeffer, Piment und Zitronenflocken runden die Südstaatenaromatik optimal ab.
Verwendung
Wir empfehlen diese Mischung zum Trockenmarinieren von Fleisch aller Art. Insbesondere Rind wird hiermit zum Hochgenuss. Fortgeschrittene Grillmeister rubben hiermit Brisket oder Short Ribs, bevor sie diese bis zu 15 Stunden für ein butterweiches, hocharomatisches Barbecueerlebnis garen!
Auch Steaks aller Art oder beispielsweise gegrillte Avocado können mit diesem Rub vor oder nach dem Garen gewürzt werden. Für die Verwendung als klassischer Rub auf einem größeren Stück empfehlen wir 20-30 g des Rubs aufzutragen. Auf 250g Fleisch empfehlen wir ca. 1-2 EL des Texas Tender Beef Rubs zu verwenden.
Zutaten
Meersalz, Zwiebeln, Piment, Zitronenflocken, Malabar Pfeffer, Langer Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Voatsiperifery Urwaldpfeffer, Nelken
Weitere Produkte, die Sie interessieren könnten
-
-
Aromatisches, warm-pfeffriges Barbecuegewürz
€ 9,95
Enthält 10% MWSt.90 g (€ 11,06 / 100 g)zzgl. VersandLieferzeit: 3-5 Werktage -
Classic Roast Rub – Grillgewürzzubereitung
€ 9,99
Enthält 10% MWSt.90 g (€ 11,10 / 100 g)zzgl. VersandLieferzeit: bis zu 3 Tagen -
Zatar, Nord-Afrika
€ 9,95
Enthält 10% MWSt.80 g (€ 12,44 / 100 g)zzgl. VersandLieferzeit: bis zu 3 Tagen -
Caprese & Tomaten
€ 9,99
Enthält 10% MWSt.90 g (€ 11,10 / 100 g)zzgl. VersandLieferzeit: bis zu 3 Tagen -
Germanisches Rauchsalz „Smog“
€ 11,99
Enthält 10% MWSt.125 g (€ 9,59 / 100 g)zzgl. VersandLieferzeit: bis zu 3 Tagen -
Wiener Salatgewürz, fein
€ 9,95
Enthält 10% MWSt.60 g (€ 16,58 / 100 g)zzgl. VersandLieferzeit: bis zu 3 Tagen -
Persisches Blausalz, Iran
€ 8,99
Enthält 10% MWSt.200 g (€ 4,50 / 100 g)zzgl. VersandLieferzeit: bis zu 3 Tagen
