Polenta bianca ai funghi porcini

Weiße Polenta mit Steinpilzen

4,99

Enthält 10% MWSt.
300 g (1,66 / 100 g)
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Beschreibung

Für die Zubereitung dieser Polenta-Mischung mit hohem Steinpilzanteil benötigen Sie circa 1,5 Liter Wasser und 40 Minuten Zeit. Das Wasser zum Kochen bringen und das Maismehl hinzufügen. Weitere 40 Minuten bei geringer Temperatur unter ständigem Rühren köcheln. Eine schmackhafte Ergänzung: Würfel von Fontina-Käse.

Zutaten

weißes Maismehl 96%, Steinpilze (Boletus edulis) 2,60%, Schnittlauch, Knoblauch, Petersilie

Nährwerte

Brennwert 1536kJ / 386kcal
Fett 3,5g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 77g
- davon Zucker 0g
Ballaststoffe 7,3g
Eiweiß 8,2g
Salz 0,01g

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