Casale Paradiso – Risotto mit Safran
Risotto allo zafferano in fili
Vorrätig
Beschreibung
Klassische Risotto-Mischung mit einem hohem Anteil an Safranfäden. Als Primo Piatto mit Garnelen oder als Beilage zu Fisch und Osso Buco. Einfach mit Wasser kochen und mit Butter abschmecken. Oder mit einer guten Hühnerbrühe angießen und gehacktes rohes Rindermark dazugeben, ein Risotto alla Milanese.
Zutaten
Carnaroli Risottoreis 97%, Zwiebeln, Karotte, Safran 0,05%, Schnittlauch, Knoblauch
Nährwerte
Brennwert | 1704kJ / 401kcal |
Fett | 0,5g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
Kohlenhydrate | 91g |
- davon Zucker | 1g |
Ballaststoffe | 3g |
Eiweiß | 8,2g |
Salz | 0,01g |
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