Casale Paradiso – Risotto mit grünem Spargel
Risotto agli asparagi
Vorrätig
Beschreibung
Sehr aromatisches Spargelrisotto, einfachste Zubereitung. Ein köstliches Gericht, das noch mit etwas geriebenem Käse und Bündner Fleisch ergänzt werden kann.
Zutaten
Carnaroli Risottoreis 96%, Spargel 1%, Schnittlauch, Petersilie, Karotte, Zwiebeln, Knoblauch
Nährwerte
| Brennwert | 1696kJ / 399kcal |
| Fett | 0,5g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 89g |
| - davon Zucker | 1,1g |
| Ballaststoffe | 3,2g |
| Eiweiß | 8,2g |
| Salz | 0,01g |
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