Infermentum-Panettone Dark
Panettone mit dunkler Schokolade
Vorrätig
Beschreibung
Schokoladiger geht es kaum: 64 % dunkle Schokolade für 100 % leckeren Geschmack. Infermentum präsentiert seine Neuheit: das erste Hefeteigprodukt „Dark“, in dem dunkle Schokolade zum Protagonisten wird. Flaumig, intensiver Geschmack, mit genau der richtigen Süße.
Zutaten
Weizenmehl, Butter, pasteurisiertes Eigelb , Zucker, natürliche Hefe aus Sauerteig (00 Weichweizenmehl, Wasser), kandierte Aprikosen (5%), kandierte Schwarzkirschen (5%), kandierte Kastanien (5%), dunkle Schokolade (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt) (4%), Akazienhonig, kandierte Orangenpaste, Vollmilchpulver, Salz, Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
Für die Garnitur: Zucker, Mandeln, pasteurisiertes Eiweiß.
Allergene
Enthält: Gluten, Laktose, Eier, Soja, Mandeln. Hergestellt in einer Anlage, in der auch Nüsse und Milchprodukte verwendet werden.
Nährwerte
| Brennwert | 1515 kJ/361 kcal |
| Fett | 16,2 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 46,9 g |
| - davon Zucker | 23,2 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 0,12 g |
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