Beschreibung
Leicht scharfe Mayonnaise mit Wasabigewürz. Sie schmeckt gut zu Bratwurst, Grillfleisch und zu rohem Gemüse. Wie alle Mayonnaisen von Bornibus ist sie mit frischem Eigelb hergestellt.
Zutaten
Rapsöl, Wasser, Eigelb, Essig, Zucker, Aroma (Wasabi) Salz, Farbstoff: Kupfer-Chlorophyllin-Komplexe, Pfeffer, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: EDTA-Säure
Nährwerte
| Brennwert | 2.789 kJ / 666 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| - davon Zucker | 2,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Salz | 2,1 g |
