Beschreibung
Die Terrinen von Les Recettes Gourmandes aus Frankreich streicht man am besten auf frisches Baguette und genießt es mit einem Glas Weißwein.
Zutaten
Schweinefett, Schweineleber, Wildschweinfleisch 20%, Schweinehals, Salz, Gewürze, Muskatnuss, Pfeffer. Kann Spuren von Milch, Soja und Senf enthalten.
Nährwerte
| Brennwert | 1557 KJ/ 376 kcal |
| Fett | 35.4 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 13.52 g |
| Kohlenhydrate | 2.8 g |
| - davon Zucker | 0.51 g |
| Eiweiß | 12.1 g |
| Salz | 1.46 g |
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